よくあるご質問

お客様からよく寄せられるお問い合わせをご紹介し、その質問、疑問にお答え致します。

平成19年11月1日　現在

■Q&A 1、インターネットで文銭堂本舗の和菓子を買うことはできますか。 ２、季節の上生菓子を自宅まで送ってもらえますか。 3、デパートなどで買うことができますか。 4、豆大福はいつ行けば買えるのでしょうか。 5、賞味期限が短いのはなぜですか。 6、最近、食品の衛生管理についてのニュースが話題になりますが、 　文銭堂さんではどのようにお考えですか。 7、値上げのニュースを聞きますが、今後値上げの予定がありますか。 1、インターネットで文銭堂本舗の和菓子を買うことはできますか。 申し訳ございません。 現在インターネットからの直接の注文販売はしておりませんが、文銭堂本舗のホームページにて商品のご案内をしております ご要望がございましたら、電話注文にて承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。 ▲ ２、季節の上生菓子を自宅まで送ってもらえますか。 季節の上生菓子はやわらかいものが多く、お手元に届くまでに形が変わってしまう場合がございます。 また日持ちも短いため、基本的にはご遠慮させていただいておりますが、その趣旨をご了承頂いたお客様に限りご発送を承っております。 ▲ 3、デパートなどで買うことができますか。 東京日本橋と新宿の高島屋百貨店の地下一階の和菓子売り場にて「文銭最中」と「学問のすすめ」をお買い求めいただけます。 新宿高島屋ではそのつど季節の商品も販売しておりますので、詳細はお問い合わせください。 日本橋高島屋　Ｂ１Ｆ和菓子売場　全国銘菓百選　直通　０３−３２４６−４５３８ 新宿高島屋　Ｂ１Ｆ和菓子売場　全国銘菓百選　直通　０３−５３６１−１３０３ ▲ 4、豆大福はいつ行けば買えるのでしょうか。 毎週木曜日、金曜日の2日間限定にて販売させていただいております。 好評のため早いときにはＰＭ3時から夕方ごろには売り切れてしまう場合がございます。 豆大福はお電話にて１つでも2つでもご予約を伺っておりますので、夕方お越しのお客様は是非ご利用ください。 ▲ 5、賞味期限が短いのはなぜですか。 私どもの和菓子は自然の風味を生かした和菓子を安心しておいしく味わって頂ければと考え、冷凍や保存料など一切使用せず職人が一つ一つ丁寧に手作りにてお作りしているからでございます。 こちらのおすすめの期間となっておりますので商品がすぐに傷んでしまうわけではございませんが、おいしいうちになるべくお早めにお召し上がりください。 ▲ 6、最近、食品の衛生管理についてのニュースが話題になりますが、文銭堂さんではどのようにお考えですか。 大手や老舗のお菓子屋さんがずさんな衛生管理、賞味期限の改ざんなど、衛生管理の意識の低さに起因する不祥事が起きております。これには社員一人一人が衛生管理をしっかりとお客様の立場になって認知し実践していくことが大切だと考えております。 文銭堂本舗では具体的な衛生面の対策として平成17年度に東京都が新たに定めた、「東京都食品衛生自主管理認証制度」を取得し※、それを基準として社員一同、食の安全・お客様の健康と安心確保に取り組んでおります。 ※（平成18年度に第一号にて認証を取得） これからもお客様が安心しておいしく召し上がれる和菓子を真心込めてお作りしていきたいと思っております。 ▲ 7、値上げのニュースを聞きますが、今後値上げの予定がありますか。 昨今、原油価格の高騰により和菓子に必要不可欠な砂糖をはじめとする原材料と紙をはじめとする包装資材がすべて値上がりしております。弊社でもこれらの原材料の値上がりには大変厳しいものがございますが、文銭堂本舗の和菓子を愛してくださる皆様を支えとし日々様々な経費削減などの対策を講じながら値上げしないよう努力していく所存です。 日本の文化でもある和菓子が末永く多くの人々に味わい愛されていってもらいたいと考えております。 今後とも文銭堂の和菓子を御愛顧頂きご支援のほどをよろしくお願い申し上げます。 ▲

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