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文銭堂本舗からのお知らせ・更新情報 > 文銭堂本舗ブログも更新中です!

  • 29年2月21日
    「季節の和菓子」を更新しました。
    3月3日は雛祭り! 【いちご道明寺】【桃の節句】【ひなわらべ】【上生菓子・単衣】
    手づくりの美味しい【ひなあられ】もございます。

おいしさをまごころこめてつくる店

御菓子司 文銭堂本舗(おかししぶんせんどうほんぽ)のホーム―ページにようこそ。
当店は、東京都港区新橋と三田に2店舗。昭和23年創業の和菓子屋です。
毎朝、新橋の工場で職人が心を込めて作っています。できたての美味しさを、ぜひご賞味ください。

おすすめの和菓子 更新日:29年2月21日

【ひなあられ】

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千葉県産の餅米と、国産の大豆に糖がけした自家製の雛あられです。お子様にも安心してお召し上がりいただける、味の良い雛あられです。


 

【焼きんつば】

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小豆の旨みを存分に味わっていただける、自信作です。つぶし餡を薄皮で包んだ、文銭堂本舗のオリジナルのきんつばです。
2月13日より販売。

 

【いちご道明寺】

道明寺製の関西風桜餅。中には、白あんと可愛い苺が一粒入っています。甘酸っぱい春の香りをお楽しみください。

【桜餅】【草餅】

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毎朝作り立てが店頭に並びます。桜と草(よもぎ)、春の香りを、どうぞお召し上がりください。


 

【桃の節句】

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桃そっくりの薯蕷饅頭です。中には、白あんと栗が入っています。

 

【ひなわらべ】

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こし餡入り。御殿眉におちょぼ口が可愛い、紅白の薯蕷饅頭です。こし餡入り。

【豆大福】

image人気の曜日限定・豆大福です。
火曜日はつぶし餡、木・金曜日はこし餡入。新年は1月12日より販売します。


 

【学問のすゝめ】

image和菓子の職人になった気分で、竹べらで最中を「つけて」(作る、つめる)お召し上がりください。つくりたてのパリッと香ばしい最中の食感をお楽しみいただけます。

 

【文銭最中】

image文銭堂本舗の看板商品。
皮むき餡に鹿の子豆を合わせた「小豆」と、風味豊かな栗の実をたっぷり使った「栗」の2種類です。